Aquest
seria l'ideal , poder collir les verdures i portar-les de l'hort a
casa en el mateix moment. Anys enrere era així possible en moltes
llars.
Ara
tan sols uns privilegiats en poden gaudir, però qui no som a pagès o
no disposem d'un hort urbà, sempre podem comprar al productor de
proximitat.
productes de l'hort de la cosina del meu marit.
Antonieta i Jordi, moltes gràcies pel vostre regal
Tot
i que avui en dia podem aconseguir qualsevol fruita o verdura durant
quasi tot l'any, hem d'optar pels vegetals de temporada, així ens
assegurem menjar el producte en el seu optim moment de sabor i
qualitat, sense perdre de vista que a més a més son de preus més
assequibles.
Tenim la
sort de viure a la conca mediterrània on el costum dels mercats encara
és viu, a més a més avui ja podem comptar amb molts productors i
cooperatives que ens ofereixen el seu servei portant la cistella
ecològica a casa.
Proposo que utilitzem aquestes dues vies sempre que ens sigui possible.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Pots fer el teu comentari o consulta aqui