dilluns, 28 d’octubre de 2013


PALA DE FORMATGE

Aquest estri de cuina és indispensable per a fer talls ben fins de formatge. Així aconseguim controlar millor les racions d'un aliment que tot i que porta molt de calci, també porta molt de greix i per tant l'hem de prendre amb mesura.



Com diu la dita: cada dia un tros de formatge, però no més d'un formatge a l'any.

una altra aplicació que te, és la de tallar la col llombarda i altres vegetals també finets. Tot i que amb la mandolina s'aconsegueixen talls més fins, és una solució d'emergència que funciona prou bé.

Cap comentari:

Publica un comentari

Pots fer el teu comentari o consulta aqui