LLAVORS: petits tresors de gran sabor

les llavors de sèsam ( que aporten molt de calci) o de lli ( rics en àcids grassos omega 3) afegits a l'amanida li donen un gust deliciós. Això si, penseu que 30 gr. És una ració de marró en la dieta dels colors, per tant jo poso mitja ració de llavors i mitja d'oli i així faig la ració complerta però amb molt més sabor.

Recordeu que: sempre s'han de prendre mòltes, es a dir passades pel molinet de cafè o algún altre triturador, ja que així s'aprofiten millor les seves propietats.

Per altra banda, no desestimeu les pipes de gira-sol i de carabassa, que aporten grans concentracions de vitamina E i per tant ajuden a mantenir una pell saludable.