dijous, 18 de juliol de 2013

OU: LA PROTEÏNA MÉS ECONÒMICA I VERSÀTIL

Al llarg dels anys s'ha estès la falsa creença que els ous augmenten els nivells de colesterol en sang, però ja s'ha demostrat que no és així.

L'ou és un aliment molt complert ja que ens aporta grasses saludables, vitamines, proteïnes, minerals i aminoàcids essencials.




En la dieta dels colors dos ous corresponen a una ració. Això ens permet fer mitges racions d'una manera molt còmoda. Així que us deixo alguns trucs que us poden anar molt bé.


  • Un ou dur ratllat a l'amanida aporta sabor, textura i untuositat.
  • una manera de prendre un falç ou ferrat seria fer-ho amb tomaca natural i orenga, queda deliciós!
  • tanmateix una crema de verdures coronada amb un ou dur tallat a daus fa que un senzill plat es vesteixi de festa
  • i per últim no oblidem utilitzar el verd. Per podem fer una truita amb unes verduretes al vapor que ens hagin sobrat del migdia.

2 comentaris:

  1. Agustí Domenech ha escrit:

    Hosti tu, toda la vida esclavizado con que no puedo ni tocar los huevos por el dichoso colesterol, y me vienen ahora con esas, eso no se hace, bandarrasssssss

    ResponSuprimeix
    Respostes
    1. hi ha molts aliments que ajuden a baixar el colesterol, com els cítrics, les pomes, l'oli d'oliva cru, els peixos blaus,l'alvocat, les albergínies, l'avena, els llegums i els fruits secs.... no em diràs que pateixes gana! petons

      Suprimeix

Pots fer el teu comentari o consulta aqui